Cibi e culinaria

Ci sono 12 prodotti.

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  Cod.

  Artusi Pellegrino

  La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene

  1962

  Disponibile

  
  

  50,00 €
  

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  Cod.

  Cardella Antonio

  Sicilia e le isole in bocca. Prefazione di Michele Perriera

  1984

  Disponibile

  
  

  Note opera: Stampato su carta paglia in tre lingue: italiano, inglese e dialetto siciliano

  50,00 €
  

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  Cod.

  Carnacina Luigi - Buonassisi Vincenzo

  Roma in cucina

  1972

  Disponibile

  
  

  Note opera: Raro.

  100,00 €
  

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  Cod.

  D'Onofrio Giuseppe

  L'industria delle conserve alimentari. Con 233 incisioni

  1924

  Disponibile

  
  

  100,00 €
  

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  Cod.

  Gabba Luigi (1841-1916)

  Adulterazione e falsificazione degli alimenti

  1884

  Disponibile

  
  

  100,00 €
  

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  Cod.

  Jannattoni Livio

  Il ghiottone romano. Il breviario del laico a tavola sulle rive del Tevere

  1965

  Disponibile

  
  

  100,00 €
  

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  Cod.

  Lassen Erik

  Knives forks and spoons

  1960

  Disponibile

  
  

  50,00 €
  

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  Cod.

  Morelli Luigi

  Manuale del casaro. Studio del latte - Lavorazione: fabbricazione del burro; fabbricazione del formaggio. Con 129 incisioni. Appunti economici ed amministrativi sulle latterie sociali.

  1926

  Disponibile

  
  

  80,00 €
  

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  Cod.

  n.d.

  La banda imbandita

  1977

  Disponibile

  
  

  40,00 €
  

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  Cod.

  Pandolfini Agnolo

  Trattato del governo della famiglia. Colla vita del medesimo scritta da Vespasiano da Bisticci

  1802

  Disponibile

  
  

  230,00 €
  

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